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2019-11-11
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【箱なし】アオ・ユン[2013] Ao Yun[2013]





Ao Yun(アオ ユン)とは「雲上の飛翔」または「雲上の散策」を意味しています。驚くべき可能性を秘めたこの山麓の雲海に因んで、また、シャングリ・ラ※伝説の発祥地に対する敬意を表して、こう名付けられました。

香り:何層にも重なったようなアロマで、口に含んでいる間にもそのアロマが巧妙に絡み合っていく。カシス、チェリーの味わいから更に干しブドウ、スパイス、ミント、茶葉、ややタバコに似た香りに変化する。

味わい:ひとつまみのスパイス、タバコを加えたようないきいきと熟したレッドフルーツ、チェリーの味わいで魅惑的でしっかりとしたフレーバー。レッドフルーツの輪郭のはっきりしたフィニッシュ感が長く続く。そしてその長いフィニッシュ感は豊かな調和性と洗練さを持つ。
Ao Yun[2013] 
Vineyard Locations: 中国/雲南省北部
Varieties: カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン10%
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:-点
スペクテイター:-点
Awards: デカンター誌94ポイント

ワインメーター
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